藤原邸 RESTAURANT 淳へようこそ!

Welcome to Fujiwaratei RESTAURANT JUN!

 

ゲストハウス藤原邸 RESTAURAT 淳のページにお越しいただきまして、ありがとうございます。

RESTAURANT 淳では、口丹波地域で活動されている農家さん、作家さんの食材やうつわを用いたお料理と、古民家を活かした空間と時間をご提供させていただいております。

道中は京都亀岡の綺麗な田園風景と自然豊かな盆地風景、古民家とお料理を楽しみに是非足をお運びください。

長尾淳一郎

 

RESTAURANT 淳

■営業時間 11:00~18:00(L.O.16:00)

■定休日 月火

■全13席

4名様席×2・2様席×2・1名様席×1

■Bisiness Day Wed・Thu・Fri・Sat・Sun

■Bisiness Time AM:11:00~L.O.PM:16:00

※2部制を廃止しました。すべてのお料理でお好きなお時間にご入店いただけます。

 

 

アクセス / ACCESS

〒621-0001 京都府亀岡市旭町宮ノ元2 ゲストハウス藤原邸内

2-Miyanomoto,Asahi-tyou,Kameoka-shi-Kyoto,Japan

 

ご来店の目安

「梅田神社前 右入ル右」を目印にお越しください。

駐車場は3台分ほどご用意させていただいております。

 

JR八木駅からお越しの方

駅前にて、南丹タクシー様へ「ゲストハウス藤原邸」とお伝えください。

JR Station YAGI →Taxi drivers please [GuesthouseFujiwaratei]

 

 

 

Menu

 

■季節のおまかせコース料理 /Signature Course Meal

前菜には地域で栽培された有機野菜や、オマール海老、メイン料理には亀岡牛や七谷鴨。

食後には季節のフルーツを用いたアシェットデセール。

日常のなかでちょっと良いものを、なにか特別な日のお食事に。

≪前日完全予約制≫ ¥3,000(税別)/ Reservation the other day  3,000jpy(+tax)

自家製天然酵母パン

有機野菜の盛り合わせ

オマール海老のビスク

亀岡牛or七谷鴨のロースト

季節のデセール

珈琲紅茶

Pain / Vegetables / Lobster / Kameoka Beef・Nanatani Duck / Desserts / Cafe  

 

 

■季節のプレートランチ / Plate Lunch

地域で栽培されている有機野菜、七谷鴨、自家製天然酵母パンなど。

日常の集まりなどで、ゆったりした時間とお料理をお楽しみください。

≪ご予約推奨≫ 

 

■ランチプレートA ¥1,800(税別) /1,800jpy(+tax)

お野菜が主役のプレートランチとデザート・喫茶

いろいろバランスよく食べたいみなさんにオススメです!

本日のスープ・フランスお惣菜プレート・自家製天然酵母パン

デセール・珈琲紅茶

 

■ランチプレートB ¥2,400(税別) / 2,400jpy(+tax)

七谷鴨の骨つきモモ肉のスパイスローストがメイン。

焼き野菜とガーリックライスを添えて。

ガッツリお肉を食べたい方にオススメです!

七谷鴨のスパイスロースト・焼き野菜・ガーリックライス・スープ

(+¥300でデザート珈琲つき)

 

Main Plate / Pain / Soup / Desserts / Cafe

 

 

■ア・ラ・カルト メニュー /  à la carte

ちょっといっぷく。さくっと食べたい方向けの単品メニューです。

 

■オムレツライス ¥900~

七谷鴨の端肉などで作るケチャップライスにオムレツを載せました。追加トッピングもご用意致しております!

 

 

■クレーププレート ¥500

■ヌガーグラッセ ¥300

■珈琲・紅茶・ハーブティ¥400

(食べ物とセットで¥100引き)

 

※価格はすべて税別表記です。

 

 

■お飲み物/Drinks

フランス産葡萄ジュース ¥600

フランス産林檎ジュース ¥600

グレープフルーツと緑茶コーディアル ¥600

赤紫蘇と梅のコーディアル ¥600

ノンアルコールビール ¥400

 

フランス産ワイン 白・赤 ¥700

小瓶ビール ¥500

※価格はすべて税別表記です。


※ご提供しておりました、もったいないカレーは11月をもちましてご提供を終了させていただきます。長きに渡りありがとうございました!

 

 


RESTAURANT 淳の料理人兼サービスマン

長尾淳一郎 1988.09.29 

出生 新潟県上越市 幼少期を東京で過ごし京都亀岡に移住

専門学校を卒業後、京都市内のレストランで4年間主にサービスと調理のアシスタントで勤務後、退職。

2年の独学期OnedayCafeを経て、古民家 restaurant 淳を開業。

 

ご予約について

・お電話、もしくはLINEアプリにてご予約ください。

・アレルギー、お苦手な食材がございましたら予めお伝えください。

・ご予約は1名様~4名様迄承っております。

・ご予約は2ヶ月先まで承っております。

・コース料理は前日要約制、プレートランチは当日のご予約も承っております。

・ご予約状況については、お電話にてお問い合わせください。

 

ご予約のキャンセルについて

ご予約のキャンセルは前日までご連絡ください。

当日キャンセルの場合、お食事代の100%のキャンセル料を申し受けます。

※キャンセル料が発生しました場合、金額相当のお食事券を発送させていただきます。

 

お子様のご来店について

幣レストランはお子様連れのご家族、特に乳幼児のお客様も積極的に受け入れています、皆様のご寛容をいただけましたら幸いです。

ご予約電話番号 080-4397-3884

 

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