初めましてのお客様へ

RESTAURAT 淳のページにお越しいただきまして、ありがとうございます。

京都府亀岡市旭町 静かな田園に囲まれた小さな集落の中に一軒の古民家、ゲストハウス藤原邸がございます。その一室で亀岡・南丹の豊かな食材、うつわを用いてフランス料理を基にしたお料理をご提供させていただいています。

田舎道と豊かな自然、古民家とお料理を楽しみに是非足をお運びください。

RESTAURANT 淳 長尾淳一郎

≪水・木 11:00~17:00≫

季節のプレートランチ ¥1,800(税別)※ご予約優先制

・自家製パンとスパイスカレー

・七谷鴨と京都ポークの自家製ソーセージ サツマイモのピュレ

・自家製ベーコンと新玉ねぎのキッシュ

・地野菜のサラダ

・地野菜のフリカッセ

・珈琲紅茶 お茶菓子 

※+¥700でデザートプレートつきにバージョンアップ。今月は「ミルフォイユとヌガーグラッセ 苺のソース」

※数に限りがございますので、ご一報いただけましたら幸いです。

 

オムレツサンド喫茶セット ¥1,000(税別)

オムレツサンド サラダボウル 珈琲・紅茶・トゥルシー

≪土・日のコース料理≫

※前日完全予約制

1部11:30~14:30
2部13:30~16:30
ご予約は1名様から最大6名様まで承っています。

季節のおまかせコース料理 ¥3,000(税別)

・自家製パン3種 

・アミューズ

・野菜料理

・スープ

・メイン

 鴨・和牛(+¥300)・お魚を御予約の際お選びいただけます。

 ご要望がなければおまかせにてご用意させていただきます。

・デザート

・珈琲・紅茶・トゥルシー

食材

ネギ 椎茸 春菊 菜の花 蕪 大根 キャベツ ブロッコリー 人参 米 生姜 ニンニク 玉ねぎ セロリ さつまいも 苺 レモン

アーモンド 胡椒 菜種油 オリーブ油 酢 きび砂糖 バニラビーンズ

バター 牛乳 生クリーム

卵 豚 鴨or牛

当日の食材変更が難しいため、お苦手な食材、アレルギー食材などございましたらご予約の際にお伝えください。

アクセス

住所

〒621-0001 京都府亀岡市旭町宮ノ元2 ゲストハウス藤原邸内

ご来店の目印

「梅田神社前 右入ル右」を目印にお越しください。

駐車場は3台分ほどご用意させていただいております。

JR八木駅からお越しの方

駅前にて、南丹タクシー様へ「ゲストハウス藤原邸」とお伝えください。