古民家レストラン淳の外観

ゲストハウス藤原邸 RESTAURAT 淳のページにお越しいただきまして、ありがとうございます。

RESTAURANT 淳では、口丹波地域で活動されている農家さん、作家さんの食材やうつわを用いたお料理と、古民家を活かした空間と時間をご提供させていただいております。

道中は稲穂が綺麗な田園風景と自然豊かな盆地風景、古民家とお料理を楽しみに是非足をお運びください。

長尾淳一郎

 

 


 

・季節のプレートランチ ¥1,800(税別)

1日10食ほど 水・木・土・日 11:00~

・フランスお惣菜プレート・自家製パン

・お茶菓子 珈琲・紅茶

ご予約は1名様から承っております。

※最大席数10席ほどの小さなお店です。ご来店前にご一報いただけますとスムーズにご案内させていただきます。

 

 


 

・季節のおまかせコース料理 ¥3,000(税別)

≪前日完全予約制≫

水・木・土・日

1部11:30~14:00

2部13:30~16:00

※お席の都合上1組4名様迄とさせていただきます。

自家製天然酵母パン・前菜2種・メイン料理(鴨or牛or魚)・デセール・珈琲紅茶

当日の食材変更が難しいため、お苦手な食材、アレルギーなどございましたら予めお伝えください。

 


 

・お飲み物 ¥500~

フランス産葡萄ジュース

フランス産林檎ジュース

グレープフルーツと緑茶コーディアル

赤紫蘇と梅のコーディアル

ノンアルコールビール

 

フランス産ワイン 白・赤

小瓶ビール

 

 


 

・もったいないカレー ¥707(税別)

水・木・土・日 11:00~16:00

「フードロスをなくそう!」をテーマに、季節の野菜と鴨の出汁や小肉を使った自家製カレーライス

 

 


 

 

お子様のご来店について。

又、弊レストランはお子様連れのご家族、特に乳幼児のお客様も積極的に受け入れています。

子供は人類の宝として、皆様のご寛容をいただけましたら幸いです。

 

 


 

≪食材とうつわ≫

レストラン淳では、口丹波地域で活動されている農家さんのお野菜や、作家さんのうつわを使わせていただいています。

 

お店の食材

【野菜】べじたぶるぼーと様 亀岡市旭町

【野菜】片本オーガニックファーム様 亀岡市篠町

【鴨】弥栄様 亀岡市河原林町 花園

【ワイン】ワインショップ Indigo様 京都市北区紫竹

 

お店のうつわ

【硝子】Glass Studio Calore様 亀岡市保津町

【木工】木工房 岡様 亀岡市旭町

【陶芸】林益郎様 兵庫県篠山市

【陶芸】AIKA CRAFT様 京都府宮津市

 


 

・公式SNS

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アクセス

住所

〒621-0001 京都府亀岡市旭町宮ノ元2 ゲストハウス藤原邸内

ご来店の目印

「梅田神社前 右入ル右」を目印にお越しください。

駐車場は3台分ほどご用意させていただいております。

JR八木駅からお越しの方

駅前にて、南丹タクシー様へ「ゲストハウス藤原邸」とお伝えください。