〝デセール 雫の里の女峰とヌガーグラッセ〟

2019.01.09

いつもレストラン淳ブログをご覧いただき、ありがとうございます!

 

12月の末からご提供させていただいています、雫の里さんの女峰デセール第1弾。

今回は温かいパーツと冷たいパーツを1皿の中で組み合わせて召し上がっていただく構成。

苺の温かいものと冷たいものと。酸味が綺麗で旨みが凄くて、新しい発見が次々と。楽しいです笑

ヘタの部分も味付けして盛り付けしていますので、是非召し上がってみてください。

 

1月も皆様のご予約、ご来店を心よりお待ち致しております。m(__)m


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