〝今日も野良仕事+@!〟

2020.01.10

こんばんは!淳ブログへお越しいただき、ありがとうございます!

今日もあいにくの坊主の日!でも今の季節、やれることはたくさんあってとても充実した1日でした。

今日は自転車通勤でのスタート!

自宅からレストラン淳までは約30分くらい。千代川駅からレンタサイクルで20分くらいでしょうか。

1日20分の運動は、身体だけでなく、脳やメンタルにも良いそうなんですね。

時間の節約のためにも、いける日は自転車通勤。地球にも優しい。

 

お店についたら開店準備。

すこし落ち着いたところで、お庭の剪定と2月のイベントに向けての焚き火の試し焚き。

いやはやよく燃えます。

 

お昼をすこしまわったあたりで、明日からはじまる「カメオカアートボンチ おみせでさくひんてん」の搬入でAIKA CRAFTさんがいらっしゃいました。

今は宮津に移住されて、ご夫婦で陶芸をされています。 レストラン淳での展示は今回で2回目!

ご主人はオリーブの栽培にも参加されていて、先日、展示メンバーで視察にお邪魔してきました。

今回の展示では、特別メニューとして、こちらのオリーブを使ったバゲットサンドをご提供いたします!

お得なポストカード・バゲットサンド・器のセット販売もございますので、こちらも是非チェックされてみてください!

カメオカアートボンチ おみせでさくひんてん は明日からのスタート。

展示の入場、回覧は無料ですので、是非足をお運びください!

 

さて、搬入が終わったあとは畑仕事。

楽しみにしていたサツマイモは一足おそく。。。モグラにかじられたり痛んだりしてしまっていて今回は自家栽培のサツマイモはあきらめるしかなさそうです。

今年またリベンジしたいと思います。

 

その反面、菊芋がとてもよく育っていました。昨年にくらべてゴロゴロと大きいのが収穫できました!

種芋を継いでかれこれ5年目。最初は10粒ほどだったのが今や山のように収穫できます。種芋ほしい方はどうぞお声かけください!

形のいいもの、大きいものは店頭販売をやってみようかと思います。

菊芋の主成分、イヌリンは天然のインスリンとも呼ばれているようで、糖尿病や肥満に効果的なんだとか。

食べ方は生でスライスしたり、揚げてチップスにしたり、蒸したり焼いたりしても美味しいですね。

ご来店のお土産にも是非!

 

作業をしているとあっという間の1日。

週末はありがたいことにご予約を数件いただいています!

おみせでさくひんや自転車での運動など、かけあわせていただいて、道中含めてレストラン淳へのご来店を楽しんでいただけましたら幸いです!

 

本日もお読みいただき、ありがとうございました!


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