淳ブログ

〝はじめての漆器〟

2018.12.06

現在展示中の漆作家・黒木紗世さんの漆のカップを1客自分用に購入させていただきました。

お水を飲むとき、これまでは運動するときに使っていたプラスチックボトルで飲んでいましたが、漆器のカップで飲んでみると本当に美味しい。

水の甘さがとても感じられて、本当に美味しい。

漆の殺菌効果なんでしょうか。このカップで利き水なんかもやってみたい。

日本料理の椀ものに漆器が使われるのかも納得です。

これまでは自分のなかで少し距離のあった漆。 使わせていただきながら少しずつ変わっていく表情なども楽しみながら理解していけたらと思います。

明日も展覧会、14時頃からオープンします。

作品をお手にとっていただくと少しずつ違うので、そのあたりも楽しんでいただけたらと思います。

細やかな模様、手仕事にも注目です。


〝雫の里さんの女峰〟

2018.12.05

いよいよやってきました、雫の里さんの女峰です!

今回はみっちり半年間、しっかり向き合います。

今シーズン第1弾はパイ包み焼き

今週末のコラボディナーで。

レストランでは1月からご提供予定です!

 

ちょっとまだ1月の予定を決めきれていません。あまり休むと感覚を忘れてしまうので、お休みは最小限に。できる範囲でお正月営業も考えています。

もうしばしお時間いただきます。m(_ _)m